红木家具选料的讲究与将就

我们所说的红木家具指一切以《红木》国家标准中规定的木材使用榫卯结构所制做的中式家具。材质上除酸枝木外还包括紫檀黄花梨、鸡翅木、草花梨等共三十三种木材。它们大都质地致密坚实,色泽沉穆雅静,花纹生动瑰丽。


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现在市场上的红木家具可以说是琳琅满目,普通消费者很难区分其优劣,不知道什么样的家具是精品,什么样的家具是大路货。俗话说“人分三六九等,木分桦栎梓檀。”那是从家具材质的名贵程度上进行的区分。本文从另一个角度来探讨这个问题,首先是何种制式的器型适合什么样的材质,其次同样材质的家具熟好熟劣?


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市场上的仿古红木家具仿的多是明清制式,由于当时时代的不同、政治、经济、文化等多方面差异,明式家具的风格特点,主要表现在造型稳重大方;比例尺寸合理,轮廓简练舒展。概括来说是造型简练、以线为主;结构严谨、做工精细;装饰适度、繁简相宜;木材坚硬、纹理优美。明式家具注重结构和造型,材质多用花梨木类纹理漂亮、色调较浅的木材,如果我们现在要仿制明式家具也应该考虑木材的色调、纹理等因素比如:黄花梨、草花梨、白酸枝等。清式家具的特点突出为用料宽绰、尺寸加大、体态丰硕、繁缛富丽。清式家具浑厚和庄重,注重雕刻和装饰,选材上多是紫檀和老红木。如果我们现在要仿制清式家具应该考虑采用紫檀、红酸枝、黑酸枝等。


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同材质、同款式的家具什么样的家具是讲究的做法,什么样的家具是普通的商品呢?我们从以下几个方面来讨论。

首先,料的大小。很多家具,座椅或者桌子等器物的面板,讲究的都希望用独板或尽可能的少拼,关于面板的拼版数量,在风水学上有这样一个说法,单数为阳,双数为阴,家用家具选单数。根据材质不同,不易变形的材质面芯板独板最佳,二、三拼可用,三拼以上作成的面板就算不上讲究的做法了。选择单数面板另一个方面与审美有关,三拼的面板一般将最宽的放在中间,两边根据木纹要求,接拼两块板,达到有中心感的统一。如果两拼,是一木分开纹理对称也是非常的漂亮。当然紫檀无大料,做大件的时候,也会把最宽的放在中间,两边对应拼料,数量相对较多,五七拼也可取。 这一点古代的匠人尤为讲究,有的甚至用同一根木料制成,讲究的是一木一器。


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其次,白皮和拼补。白皮又叫标皮、白标,红木,是指木材的心材,故不论何种木材的白皮都不能算是红木了。因为白皮是接近树皮的部分,纹路不美,强度不够,质地很糟。讲究的做法当然是在家具的任何部位都不能有白皮出现。同样拼补也会对家具的强度、美观等方面造成影响。所以,留意板面的木料是否纹理对称,是否有粉补、死结、白皮等等。就能区别出您是对红木家具是讲究还是将就的分水岭。讲究的红木家具应该是有一点虫蛀或裂缝的料子就不能用,必须选毫无瑕疵的材料。

第三,木材的色差。纹理的美观对称与否也很重要,因为红木家具之所以对许多人有强烈的诱惑,说白了,就是红木本身的沉稳、大气、美丽所形成的,也是红木家具的消费者看重的。面板是一件红木家具第一印象档次高低、质量好坏的关键,因此面板的选择在讲究红木家具的人中尤为重要。这些面板多是用在家具的平面和立面,直接影响人的观感。色彩的深浅浓淡;色度相宜、不能出现强烈巨大的反差,当然木材自身的色差变化是逐渐的过渡,这一点不但不能称为瑕疵,运用得当还能有一种赏心悦目、自然瑰丽的美感。纹理的疏密走向这一点也是很有讲究的,纹理有直顺、弯曲、回旋、断纹等走向,其纹理由于受自然环境影响,粗细变化不一,粗陋者似绳如锯、忽细忽粗,形成的年轮线丝毫不完整,整体可以说毫无美感可言。上佳的红木纹理应该是其纹宽窄变化幅度细微,如线如丝,延展似缕,不断不粗。


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第四,木材的干燥。现在市场对红木家具的需求量大,为了赶工,许多工匠师傅为了省工省时,不按规定对选好的红木木材进行制作之前的木料处理。比方说最常见的木料烘干、降低含水率。古代由于红木的珍惜宝贵多是富贵官宦在使用,而且使用年份讲究的是长期使用,所以古代的工匠在制作红木家具时都有很长的工期,在木料的选择上讲究自然阴干、去除和降低木料的含水率。现在由于红木市场的发展,不少厂家选用了物理方法用来烘干木料,但这样也需要一个周期,可以说许多厂家是注意这个问题的,因为他关乎厂家的产品声誉,但总是有些不那么道德厂家为了快出货,同时也为了降低成本,就把歪脑筋动在了木料烘干除水这个比较耗费工时的程序上,他们少用或根本不对选好的红木材料进行前期处理,而是木材一回到工厂就直接加工成家具,这给红木家具的保养和使用留下许多的隐患,使这些花了大价钱买回来的红木家具不仅失去了收藏价值,甚至连长时间自用都难。因此,讲究的红木家具在选料上除了注意前面说的几点外,深入了解材料在工厂的加工过程也同样重要。有条件的讲究者,购买时都会去厂家实地看看,以免出现料选的很不错,但做出来的家具却金玉其外败絮其中。由此可见选料不单是选择木料也包括材料的处理。这才是真正讲究而不是将就红木家具拥有者的档次。如果遇上老木新做是最好不过的,因为这些老木料,经过多年的风干,性质很稳定。


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我们以上讨论的都是最讲究的做法,不能要求所有的家具都按照这个标准来做,毕竟红木属于资源性的物种,生长周期比较长,材质不能随意的浪费,不能有一点瑕疵我们就放弃掉。颜色不统一可以适当的做顺色处理、没有大料我们也可以采用传统的工艺进行拼补,有些许白皮可以放在不要紧的地方,比如表面、承重位置或榫卯结构处。一分价钱一分货,讲究的家具一定要卖出个讲究的价格,不能拿路边摊的价格来买大商场里的商品,普通的家具只要价格合理、做工传统、材质保真也都是好家具。


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作者:郝增涛
红木古典家具网创始人 袭明轩创始人,馆藏明式家具的精致传承者 自媒体人,多家自媒体签约作者
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